هنالك الكثير من الخير الذي يحكي قصتنا

ثلاثة أجيال تتوارث صناعة الحلويات

قام ألفونس لواكر عام ١٩٢٥ بشراء مخبز في مدينة بولزانو الإيطالية حيث تعلم فيه وأتقن فن هذه المهنة.  

 

كان شغف ألفونس وتصميمه على اختيار المكونات التي تستخدم في عمل الحلويات بنفسه وبراعته في 

صناعتها السر الذي جعله يكسب قلوب الناس. منذ ذلك الحين، أصبح إصرارنا وحبنا لعملنا وللخير أساس كل قرار نتخذه في لواكر.  

 

ثم في عام ١٩٥٨، أصبح ابن ألفونس أرمين مديرًا للإنتاج، وبعد عشر سنوات، تولت كريستين، ابنته، إدارة الشركة، ليعملا معًا بانسجام وتوافق شعر به جميع العاملين في المصنع.  

 

في السبعينات، تم نقل المصنع إلى مدينة أونا دي سوتو التي تقع على ارتفاع ١٠٠٠ متر فوق سطح البحر. 

 

في تسعينات القرن الماضي، انضم أحفاد ألفونس إلى فريق العمل في لواكر حيث قاد أولريخ، ابن كريستين لواكر-زوينيللي، قسم الإدارة، محققًا نجاحًا كبيرًا في عالم صناعة الويفر. بينما قام أندرياس، ابن أرمين، بالعمل في مجال الأبحاث والتطوير وشراء المكونات والاستدامة. أما مارتين، وهو أحد أبناء أرمين أيضًا، فقد تم تعيينه كرئيس مجلس إدارة لشركة LFH GmbH. 

 

ما هي خطة أولئك الذين يعملون من أجل تحقيق الخير؟ الحفاظ على سعادة أولئك الذين يعشقون كل ما تصنع لواكر، وحماية الموارد الفريدة من نوعها للأجيال القادمة.

القيم التي نتبعها في لواكر

نؤمن في  لواكر بقيم تجعل منا علامة تجارية محبوبة، ويُعد الحفاظ على هذه القيم جزءًا لا يتجزأ من نجاحنا. ولذلك، فنحن لا نقبل أي تنازل فيما يتعلق بالجودة. 

 

القيم المتوارثة من جيل إلى جيل نراها بوضوح في الجيل الثالث.

أُصول لواكر

إن حب الطبيعة والبحث عن مصادر المياه والهواء النقي هما من الأسباب التي دفعت أرمين لواكر لإيجاد مكان جديد لإنتاج المزيد من الويفر الشهي من لواكر. 

  

وبناءً عليه، انتقلنا إلى أونا دي سوتو في السبعينات من القرن الماضي، على ارتفاع ألف متر فوق مستوى سطح البحر، في قلب جبال الألب، حيث نستمتع بأجمل منظر لجبل شيليار. 

 

وعندما احتجنا إلى مخبز جديد عام ١٩٩٩، كان الخيار البديهي لنا هو هاينفلس، في قلب جبال الألب، شرق تيرول، فالملذات لا تأتي من أي مكان. 

. 

استنادًا إلى شكله المميز، فإن جبل شيليار/ شليرن ليس مجرد علامة بارزة في جنوب تيرول بل هو رمز للطبيعة والنقاء والأصل، ولذلك فستجدونه أيضًا في شعار لواكر. 

 

لا يصبح المنظر الخلاب لجبل أونا دي سوتو / أونتيرين مملًا أبدًا لأنه دائما يظهر بشكل مختلف باختلاف الموسم والوقت. ولذلك فإن موظفو مكتبنا الرئيسي هناك دائما ما يكونوا مستمتعين بهذا المنظر الرائع.