الويفر
رقائق الويفر الخاصة بلواكر هي جوهر الخير الأساسي! عملية إعداد الويفر الدقيقة والفاخرة تمت لأول مرة على يد ألفونس لواكر ولاحقًا قام بها ابنه أرمين، الذي حافظ على الوصفة الأصلية وعززها.
تتجانس لذة التوت الأحمر الطازج ولبن الزبادي الدسم في تركيبة الكريمة الخاصة بلواكر ليضيفا طعما طبيعيًا متكاملًا على طبقتين من الويفر المقرمش المميز. نستعمل في عمل الكريمة التوت الأحمر المختار بعناية والذي ينضج تحت أشعة الشمس الدافئة.
رقائق الويفر الخاصة بلواكر هي جوهر الخير الأساسي! عملية إعداد الويفر الدقيقة والفاخرة تمت لأول مرة على يد ألفونس لواكر ولاحقًا قام بها ابنه أرمين، الذي حافظ على الوصفة الأصلية وعززها.
ينضج التوت الأحمر المختار بعناية وغير المعدّل وراثيًا تحت أشعة الشمس وينمو في الهواء الطلق، وليس في بيوت بلاستيكية.
وفقًا للتقاليد، يتم طحن الحبوب عالية الجودة فقط في المطاحن القريبة منا في لواكر، حيث يكون الهواء نقيًا وكذلك الماء. وتخضع هذه العملية لأدق بروتوكولات الجودة.
