ウエハース
”ピュアな美味しさ” の本質は私たちのウエハースにあり、ロアカーを代表する美味しさでもあります。アルフォンス・ロアカーが熟練の技で磨き上げたその製法は、彼の息子のアーミンに引き継がれて大切に守られています。アーミンはそのオリジナルレシピにさらに手を加えて、より良い製品も作り出しています。
自社ローストしたイタリア産ヘーゼルナッツのクリームを、5層のクリスピーウエハースでサンドし、アルプス産ミルクをたっぷり使ったホワイトチョコレートでコーティング。サクサク感と深いコクのコンビネーションが楽しめます。ミルクは工場に近い地元の小さな牧場や酪農家から調達。遺伝子組み換え飼料は一切使用していません。
”ピュアな美味しさ” の本質は私たちのウエハースにあり、ロアカーを代表する美味しさでもあります。アルフォンス・ロアカーが熟練の技で磨き上げたその製法は、彼の息子のアーミンに引き継がれて大切に守られています。アーミンはそのオリジナルレシピにさらに手を加えて、より良い製品も作り出しています。
ヘーゼルナッツと恋に落ちてしまうのは当たり前。そのヘーゼルナッツがイタリア産なら、なおさらです。ロアカーでは、香りが豊かなイタリア産のヘーゼルナッツ以外は考えられません。
ミルク、クリーム、花の香りとキャラメルのまろやかな風味が、このホワイトチョコレートを格別な味に仕上げています。