イタリアの伝統的なティラミスとロアカーのヘーゼルナッツクリームがおいしいクワドラティーニ ナポリターナのサクサクした食感を組み合わせた、簡単でスピーディーなデザートです。
卵 1 個
マスカルポーネ 1 カップ
ホイップクリーム ¼ カップ
砂糖 1/3 カップ
ココアパウダー 大さじ 1
クワドラティーニ ナポリターナ 36 個
1. ボウルに卵と砂糖を入れ、ミキサーで泡立てます。
2. マスカルポーネを加え、ツノがピンと立つぐらいまで手で泡立てます。
3. ホイップクリームを加えて混ぜます。
4. 「クワドラティーニ ナポリターナ」3個をグラスの底に置き、３のマスカルポーネクリームを加えます。
5. その上にさらに3個の「クワドラティーニ ナポリターナ」を加え、マスカルポーネクリームを乗せます。
6. これを繰り返し、グラスにいっぱいになったら、ココアパウダーをふりかけて、できあがり♪
