チョコレート ヴルカーノ

1. オーブンを170°Cに予熱します。

2. ボウルに砂糖と卵を入れて泡立つまで混ぜます。

3. 小麦粉を加えてさっくりと混ぜ、種子油と牛乳をゆっくり加えます。

4. 「トルティーナ オリジナル」を砕いて入れます。

5. 生地にベーキングパウダーを混ぜ、油脂を塗った23 cmのリング型に流し入れて、約30分焼きます。

6. 鍋に水150 ccと砂糖を入れて沸騰させ、ダークチョコレートを加えます。弱火で滑らかなつやが出るまで溶かします。

7. 型から出して網の上に置き、全体に6で作ったチョコレートをかけます。

8. お好みでスプリンクルで飾ってください。