Vanille durable de Madagascar

Notre programme de vanille Bourbon durable de Madagascar

Nous utilisons de précieuses gousses de vanille Bourbon de Madagascar, qui sont synonymes de qualité et de pureté de première classe.

À l'heure actuelle, nous nous procurons la majorité de notre vanille auprès de deux fournisseurs. Tous deux s'engagent à cultiver la vanille de manière durable en soutenant de petites coopératives de familles d'agriculteurs par le biais de formations et d'enseignements agronomiques.

En 2019, nous avons également mis sur pied notre propre programme de culture dans la région de Sava, au nord de Madagascar. Nous entretenons des relations directes avec les familles d'agriculteurs des trois villages de Marofototra, Marofinatra et Andranalingoza visant à garantir la transparence absolue de la chaîne d'approvisionnement et l'approvisionnement en vanille de qualité élevée. Mais notre engagement envers Madagascar va bien au-delà d'une simple relation d'affaires.

Communauté locale

· En plus d'investir dans de nouvelles plantations de vanille, nous avons doté la région de puits d'eau et d'installations sanitaires.
· En collaboration avec l'Association pour le développement de l'énergie solaire Suisse-Madagascar (ADES), nous avons équipé les quelque 700 familles des trois villages de fours solaires. Cela permet d'économiser une grande quantité de bois et de charbon de bois, ce qui protège le climat, la biodiversité et la santé des gens, et contribue de manière importante à la réduction des émissions de gaz à effet de serre.
· Une formation à la protection de l'environnement et à la conservation de la forêt tropicale est proposée à la population de la région. Les comportements respectueux de l'environnement, tels que le nettoyage des rivières ou la collecte des déchets, sont également récompensés. Les femmes, en particulier, peuvent ainsi gagner un revenu supplémentaire.

Notre engagement

En 2021, nous nous sommes approvisionnés en vanille à hauteur d'environ 10 % de nos besoins totaux grâce à notre projet de développement durable à Madagascar. D'ici 2030, 100 % de nos besoins seront satisfaits par le biais de ce programme.

Notre propre culture de la vanille

À Mananjary, une région située sur la côte est de Madagascar, Loacker s'est lancée dans la production de vanille. Loacker y a acquis un terrain d'environ cinq hectares qui servira à élargir l'exploitation et à construire l'infrastructure nécessaire. L'objectif de cette nouvelle démarche consiste à mettre en place notre propre culture de la vanille, qui devrait couvrir la totalité de nos besoins en vanille d'ici quelques années. Ce faisant, nous créons également des emplois sûrs pour les membres de la communauté.